Lehet, hogy a cukorhelyettesítők használata nem is olyan jó ötlet. Egy sokkoló új tanulmány ugyanis összefüggést talált a mesterségesen édesített italok fogyasztása és a metabolikus diszfunkcióval összefüggő zsírmájbetegség (MASLD) fokozott kockázatával - ez egyébként a leggyakoribb májbetegség az Egyesült Államokban. A tanulmány szerint meglepő módon a diétás üdítők még nagyobb kockázattal járnak, mint a cukros üdítők.