A padlizsánkrém sok magyar legkedveltebb kencéje: füstös, krémes és frissítő finomság, amely kenyérre kenve vagy friss zöldségekkel is tökéletes. Mutatjuk, honnan ered, miért szeretjük, milyen padlizsánból készül a legjobb, és hogyan állíthatjuk össze a legfinomabb padlizsánkrémet otthon.