A túrógombóc története jóval izgalmasabb annál, mint elsőre gondolnánk: nem egyetlen séf találmánya, hanem évszázados gasztronómiai hagyományok összefonódásából született. Elkészítése nagy odafigyelést kíván, ezért külön büszkeség a Veszprém megyei ínyenceknek, hogy egy csopaki vendéglátóhely előkelő helyen szerepel a toplistán.