A talaj pH-értéke jelentős hatással van arra, hogy egy növény jól fejlődik-e a kertben vagy sem. A legtöbb növény a semleges (6,5–7 pH) körüli talajt kedveli, azonban vannak olyan fajok is, amelyek kifejezetten a savanyú kémhatású (pH 4,5–6) talajokon érzik jól magukat. Nézzünk pár növényt kezdő kertészeknek savanyú talajhoz! Savanyú talajt igénylő növények kezdő kertészeknek