Szombaton és vasárnap már a huszonegyedik rétesnapokat rendezték meg a felsőtárkányi tó partján. A (sós) rétes készítésének titkairól kollégánk – a hat évtizeddel ezelőtti – egykori iskolatárs, Csepelyiné Bóta "Mata" Katalint kérdezte.