A húsfeldolgozás során keletkező melléktermékek hosszú ideig hulladékként voltak kezelve, ma azonban egyre több területen értékes alapanyaggá válnak – legyen szó takarmányozásról, energia-előállításról vagy akár a kozmetikai iparról. A megfelelő Hulladékból erőforrás: új életet kapnak a húsipar melléktermékei