Szigorítják a „téliszalámi” megnevezést - Kemma
Csak a tradicionális, csemege ízvilágú, meghatározott összetételű és érzékszervi tulajdonságokkal rendelkező termékek viselhetik a téliszalámi megnevezést. Megújulnak a húskészítmények szabályai.
- Hirdetés -