Ha igazi görög street food élményre vágysz hús nélkül, ez a vegán gyros minden vágyadat kielégíti. Fűszerekkel pácolt, ropogósra sült tofu a főszereplő, amit házi tzatziki, friss zöldségek és aranybarnára sült krumpli egészít ki, mindez egy puha, meleg lepénykenyérbe tekerve. Laktató, ízgazdag és annyira jó, hogy senki nem fogja hiányolni belőle a húst – tökéletes komfort kaja, akár hétköznap este, akár egy laza baráti vacsorán.