A „szuperélelmiszer" kifejezés nagyon divatosnak számít, ugyanakkor nem véletlenül alkották meg a táplálkozási szakértők, hiszen a kategóriába tartozó ételek tele vannak létfontosságú tápanyagokkal, amelyeket ha beiktatunk az étrendünkbe, jelentősen javíthatunk egészségi állapotunkon.