A Purim legvidámabb süteménye: hámán táska (hamantaschen)
Purim van. A zsidó farsang, eszem-iszom ünneplésének története, i.e. 450-re tehető, amikor a perzsa birodalomban élő zsidóság megmenekül a fogságból. Ezt a történetet Eszter könyve örökíti meg, ami szerint Eszter királyné és nagybátyja, Mordecháj közbenjárásának köszönhetően a zsidók megmenekültek a gonosz miniszteri tanácsadó, Hámán megsemmisítő tervei elől, így az életeket követelő veszély egyik napról a másikra örömbe tudott átcsapni. Nevének…
- Hirdetés -