A gasztronómia szerelmeseinek kihagyhatatlan Marokkó, hiszen a kulináris turizmus élvonalába tartozik. Egy gasztronómiai oldal, a WorldSIM Travel Blog ranglistája szerint az ország gasztronómia gazdagsága miatt (Lengyelország után) Marokkó a második helyre került, jócskán megelőzve Olaszországot és Franciaországot, néhány éve a La Razon spanyol lap a királyság kifinomult konyháját a legjobb gasztronómiai célpontjaként minősítette.