Az egyetem az Agrárminisztérium Vidékfejlesztési programjának keretében közel egymilliárd forint bevonásával fejleszti az Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar (AKMK) tejfeldolgozással és gyógynövény-feldolgozással kapcsolatos infrastruktúráját. Oktatási, demonstrációs és kutatási célból okoskertet alakítanak ki, bővítik a tejipari kisüzem technológiáját, bemutatóüzemi programokat valósítanak meg. A kisüzem Lucsony utcai telephelyén gyógy- és fűszernövénykertet, illetve gyümölcsöst alakítanak ki. Felújítják az üvegházat, Okoskert és technológiai újítások segítik a mosonmagyaróvári kar fejlődését