Az agávé életében egyszer virágzik igazán, utána meghal. A balástyai kertész, Böröcz Tamás tanyáján egyszerre kettő is „díszbe” öltözött, az egyik mintegy 8 méteres virágzatot növesztett, impozáns látvány. Vendéglátónk főleg szívóssága, kitartása és szimmetriája miatt kedveli ezt a növényt.