Sehol nincs az megírva, hogy a diétának az önsanyargatásról kéne szólnia, vagy hogy törvényszerűen szigorú, korlátozó étrendet jelentene. A diéta lényege, hogy támogatja az egészséget, mind a testit, mind a szellemit. Utóbbiról talán kevesebb szó esik, ezért érdemes megnézni, miként hatnak az egyes diétatípusok az agytekervényekre. Mediterrán diéta Ha körülnézünk Európában, azt láthatjuk, hogy a Hogyan változik egyes diéták hatására az agyi kapacitás?