Az olasz Agrimpex Farming s.r.l. vállalat szerint a spanyol és olasz piacon jelenleg kevés a száraz fokhagyma, az ára pedig folyamatosan emelkedik. De kevés fokhagyma van a többi európai hűtőházban is. A Kevés és még drága is most ez a fűszernövény bejegyzés először Magyar Mezőgazdaság-én jelent meg.