Mindig hatalmas örömmel tölt el, amikor a fotelban ülve, egy videó ételén ötletelve valami olyat sikerül kitalálnom, amit miután elkészítek, pillanatok alatt szublimál a bázison. Na ez a kicsit gulyás, kicsit burgundi marharagu, amibe egy kis Ázsiát is csempésztem (már ha a szójaszósz, a mogyoró és az újhagyma hármasa annak számít), pont ilyen lett!