A Hungarikum Szövetség közhasznú egyesület, amely a magyar értékek védelmét, gondozását és népszerűsítését tűzte ki célul. Nem csak a hungarikumokat, hanem a nemzeti értéket igyekszik elismertetni és hasznosítani, a helyi, lokális szinttől a globális, nemzetközi szintig. A szervezet fontosnak tartja a saját márkák védelmét és erősítését, valamint az értéktárak létrehozását, szakmai segítését. Felkerestük Birinyi Józsefet, a Hungarikum Szövetség elnökét, aki elmondta, hogyan alakult meg a szervezet és milyen feladatokat végeznek.