Reneszánszát éli hazánkban is a sáfrány, ez a vörös aranynak hívott különleges gyógyhatású méregdrága fűszer. A „jóféle” sáfrány hazánkban is termeszthető. Tíz évvel ezelőtt még csak kevesen foglalkoztak vele, a kiskertekben azért már akkor is előfordult. A hazai ültetvények még felfutóban vannak, de egy-két év múlva Magyarország ismét felkerülhet a sáfránytermesztés nemzetközi térképére – közölte a Hellovidékkel Magyarországi Sáfránytermesztők Szövetség elnöke, Horváth Lénárd, aki Úrhidán maga is másfél hektáron foglalkozik sáfrány- és gyümölcstermesztéssel.