A szív a keringés központi szerve, ritmusos összehúzódásaival biztosítja a nagy és kis vérkörben az állandó véráramlást, illetve egyéb tényezőkkel együtt az ehhez szükséges vérnyomást. Billentyűrendszere gondoskodik a véráramlás egyenirányításáról, valamint képes alkalmazkodni a változó megterhelésekhez.