A szárított gyógynövények a legtöbbünk konyhájának most is alapvető elemei, abba azonban a többségünk bele sem gondol, milyen értékesek is ezek. Legyen szó akár a petrezselyemről, az oregánóról, a bazsalikomról, a rozmaringról, a kakukkfűről vagy a mentáról, túl azon, hogy ízletesebbé tehetik az ételeinket, az egészségünkre is több szempontból csodálatos hatással lehetnek.