Húsvét előtt több mint 50 százalékkal nő a sonka illetve az egyéb füstölt áruk iránti kereslet. Hogy mire kell figyelni ilyenkor vásárláskor? Erről tájékoztatott a Magyar Húsipari Szövetség. Az eseményen részt vett Rizmayer Mihaly kollégánk is.