Az égő száj szindróma (rövidítve: BMS) egy lángoló érzés valahol a szájunkban – érintett lehet a szájpadlás, a nyelv és még az ajkak is. Krónikus, mindennapos problémaként is jelentkezhet, de időnként visszatérő tünetként szintén előfordulhat. A lakosság mindössze két százalékát érinti, és főleg a nők tapasztalják. Van, akinél enyhébb, másnál keményebb az égő érzet, mely Leforrázás-szerű égő érzés, esetleg bizsergés, zsibbadtság a szájban – Mitől lehet?