Komoly gondok vannak az európai spárgával: fogják a fejüket a termelők
A FreshPlaza kéthetente jelentet meg egyes zöldségekről és gyümölcsökről világpiaci áttekintést, melyben a legfontosabb uralkodó trendeket mutatja be. A legutóbbi összeállításban a spárga volt a fókuszban, és jól látszik, hogy Európa összes meghatározó spárgatermesztő országában akadnak gondok idén. Míg a németeknél az egész szezon nehézkes, addig a hollandoknál a jó belföldi kereslet vetekszik a szokásostól rosszabb exporttal, a spanyoloknál a szeszélyes tavaszi időjárás okozott durva terméskiesést, az olaszoknál pedig annyira visszaesett a kereslet, hogy 20 százalékkal csökkent a spárga ára.
- Hirdetés -