Dr. Elek János vegyész, analitikus, a Science Port Tudományos Tanácsadó Kft. ügyvezetője Debrecenből utazott a fővárosba, hogy bemutassa A gyenge sörök hol készülnek? – avagy a láger sörpiac pillanatfelvétele közeli infravörös spektroszkópiával című előadását. Elek János, aki a Debreceni Egyetem oktatója is, két kísérletet foglalt össze az Alkímia Ma című sorozat keretében. Az ELTE Kémiai Intézet által szervezett esemény élőben volt követhető a programsorozat Facebook-oldalán, ahol visszanézhetőek a korábbi előadások is. Az elsősorban középiskolásokat célzó kezdeményezés minden bizonnyal nem csak a tizenéveseket szólítja meg. A sörökről szóló február 18-i alkalom a könnyed cím ellenére komoly figyelmet igényelt a hallgatóságtól. A befogadást cserébe sokban segítette, hogy a felvételt többtagú stábbal készítették az egyetemen, így a diasor és az élőkép közötti váltások gördülékenyek voltak, és követhetőbbé tették az eseményeket. Az est első felében két kísérletről számolt be Elek Ján...