A tejpiaci túlkínálat és a hazai szabályozási lépések együttes hatására látványosan csökkent a trappista sajt ára Magyarországon, amely 2026 februárjára többéves mélypontra esett. Az árrésstop, a nemzetközi kereskedelmi feszültségek – különösen a kínai vámok – és a bővülő európai kínálat egyaránt lefelé húzták az árakat, miközben a hazai piacon jelentős különbségek alakultak ki a boltláncok és terméktípusok között.