A jelenlegi konyhakert felfogás sok növényrészt kihasználatlanul hagy
A konyhakertben általában egyetlen növényi részre gondolunk termésként: a paradicsomnál a bogyóra, a sárgarépánál a gyökérre, a fejes salátánál a levelekre. Vannak azonban olyan különleges zöldségek…
