A mezőgazdaság szó hallatán sokak fejében azonnal a szántás-vetés, a kétkezi fizikai munka képe jelenik meg. Pedig a modern gazdálkodás ma már messze nem erről szól. A 21. század mezőgazdasága digitális, innovatív és technológia-vezérelt. Ebben a világban a gazdálkodó stratégiai gondolkodó, vállalkozó és technológiai felhasználó is. Ahhoz azonban, hogy valaki sikeresen be tudjon lépni ebbe a világba, elengedhetetlen a megfelelő tudás. Az élelmiszerárak emelkedése, a klímaváltozás és a piaci verseny miatt csak az tud fennmaradni, aki képes hatékonyan, fenntarthatóan és költségtakarékosan termelni.