Kevés jobb érzés van ezen a világon, mint egy forró nyári napon beleharapni egy hideg, lédús, édes görögdinnyébe. De mindannyian ismerjük azt a csalódást, amikor a hazaérkezés után derül ki, hogy a dinnye szinte ízetlen, vagy éppen fás és túlérett. Jó hír, hogy a tökéletes görögdinnye kiválasztása nem szerencse kérdése – van néhány megbízható trükk, amivel könnyebben ráakadhatunk a legízletesebb darabra. Nézd meg az alakját Az első dolog, amit érdemes szemügyre venni, az a dinnye formája. Az ideális görögdinnye szimmetrikus, kerekded vagy ovális, de mindenképp egyenletes alakú. Ha horpadásokat, dudorokat vagy aszimmetrikus részeket látsz rajta, az azt jelezheti, hogy a növekedése során nem kapott egyenletes tápanyagot vagy vizet – és ez az ízén is érezhető lesz. A sárga folt nem hiba, hanem erény Sokan tévesen úgy gondolják, hogy a dinnye oldalán lévő sárgás folt hibát […]