Az augusztus 20-ai államalapítás és az új kenyér ünnepe. Az ünnepre való készülődés jó alkalom arra, hogy kicsit más szemmel nézzünk az egyik legalapvetőbb élelmiszerünkre: a kenyérre. Bár nap mint nap fogyasztjuk, kevesen tudják, hogy milyen izgalmas történelmi, kulturális és technológiai háttér övezi. Íme tíz érdekesség a kenyérről, amely biztosan új megvilágításba helyezi ezt az ősi táplálékot.