Az ételmérgezés egy gyakori egészségügyi probléma, amely akkor alakul ki, amikor fertőzött vagy nem megfelelően tárolt ételeket fogyasztunk. A tünetek sokszor gyorsan jelentkeznek, de időben felismerve és megfelelően kezelve általában nem okoznak komolyabb gondot. Fontos azonban, hogy tisztában legyünk az ételmérgezés jeleivel, hiszen bizonyos esetekben orvosi segítségre lehet szükség.