November 2-ig látható a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban az Olasz örökség, magyar büszkeség – A magyar szalámigyártás olasz gyökerei című kiállítás. Hajabácsné Dobos Dóra kurátorral beszélgettünk a szalámikészítésről, ami idővel a magyar identitás része lett.