Az algákkal hazánkban leggyakrabban táplálékkiegészítőként találkozhatunk. Pedig ennél sokkal többféle hasznuk van, egyes országukban közkedvelt zöldségek, a napi étkezés részei. A termesztésük elég rendhagyó, de ennek ellenéra már házi algatermesztő szettek is beszerezhetők.