Városi környezetben élve sem kell lemondanunk a finomságokról, aprócska erkély is bőven elegendő egy csodálatos konyhakert kialakításához. Jó példa erre Földes Tamás Szolnok belvárosában található, mindössze hat négyzetméteres erkélye, amely nyáron egyfajta oázissá alakul.