A hagyományos brownie-hoz étcsokoládét használunk, ehhez a változathoz azonban kakaóport és minimális zsíradékot. Könnyen összeállítható, nagyon csokis-kakaós ízvilágú, szaftos, az eredetinél alacsonyabb kalóriaértékű sütemény. Hozzávalók a tésztához (2515 cm méretű magas falú tepsihez) 50 g alacsony zsírtartalmú tej 180 g natúr joghurt 30 g vaj 30 g 1:4 édesítő 70 g liszt 2 tojás 50 Alakbarát brownie