Egy ételmérgezésekkel kapcsolatos, polgári peres eljárásokban mozgó amerikai ügyvéd, Bill Marler 25 évnyi munkatapasztalatát összegezve közkinccsé tette, mi az a hat étel, amit nemhogy étteremben, de szerinte inkább sehol se együnk meg még, hacsak nem vagyunk száz százalékig biztosak a frissességükben! Bill Marler pedig valószínűleg nem a levegőbe beszél, nem egy esetet ismerhetett meg töviről-hegyire. […]