A nyári időszakban sok háztartásban előkerülnek az üres befőttesüvegek, megtelnek a fagyasztók. Egyre több családban készülnek házi lekvárok, befőttek, savanyúságok, gyümölcslevek vagy akár aszalványok. Az otthoni tartósítás és befőzés kiváló módja annak, hogy megőrizzük a szezon ízeit a hidegebb hónapokra. A kovászos uborka után itt az ideje a lecsófőzésnek, körbenéztünk a győri piacon milyen a kínálat.