Az egyik legegyszerűbb, de legfinomabb süti ez az áfonyás-citromos muffin, ami vajas kevert tésztával készül, illatos, puha és mindig sikert arat, sőt ha egy kis mascarponés krémet is keverünk hozzá, ünnepi süteményként is megállja a helyét. A Áfonyás-citromos muffin, az ellenállhatatlan bejegyzés először Cookta-én jelent meg.