Ebédünk májgaluska leves és palacsinta, túrós, kakaós Májgaluska ahogyan én készítem! 1 kisebb vöröshagymát apróra vágok és kevés zsírban üvegesre sütöm . 30 dkg csirkemájat vágódeszkán elkaparok késsel, hozzárakom a sült hagymához, 2 házi tojást adok hozzá, sót borsot és 1 db áztatott zsemlét jól kicsavarva és annyi lisztet, hogy a nokedli tésztánál kicsit Májgaluska ahogyan én készítem!