Hasonlít a macaronra, de inkább a whoopie pie és a red velvet cake ihlette, rózsaszín, csajos, mindenki szereti, ami nem is csoda, mert tényleg nagyom finom ez a rózsaszín szendvicskeksz. A Red velvet szendvicskeksz – töltött cookie rózsaszínben bejegyzés először Cookta-én jelent meg.