A vaszabi gőze pusztíthatja el az ókori papiruszokat károsító gombákat

Egy meglepő, a hagyományos japán gasztronómiából ismert fűszernövény, a vaszabi (japán vízitorma) jelenthet forradalmi, környezetbarát megoldást az ókori papirusztekercsek megmentésére a pusztító gombás fertőzésektől.