Ahol a búza lisztté és adattá is válik: így digitalizál a hazai malomipar

A gabonafeldolgozás szépen csendben egy jelentősen digitalizált iparággá vált Magyarországon, de a folyamat csak akkor működik, ha a hálózat is bírja az iramot. Amikor a naponta közel ezer tonna feldolgozott Ahol a búza lisztté és adattá is válik: így digitalizál a hazai malomipar