Genovai piskótarecept lépésről lépésre: nem kell szétválasztani a tojásokat

Ehhez a puha, levegős genovai piskótához nem kell szétválasztani a tojásokat, az alap vízgőz felett készül, vajjal gazdagítva: a végeredmény tortához és roládhoz is tökéletes.