Hogyan befolyásolja a víz hőmérséklete a zöld tea ízét?

Keserű lett a zöld teád, pedig minőségi leveleket használtál? Lehet, hogy nem a tea, hanem a víz hőmérséklete a hibás. A túl forró víz elronthatja az ízt, míg az ideális hőfok kiemeli a friss, lágy és enyhén édeskés aromákat. Megmutatjuk, pontosan hány fokos vízzel érdemes elkészíteni a zöld teát, hogy minden csésze tökéletes legyen. A […]