Szuperélelmiszer vagy rejtett veszély? Kiderült az igazság a bambuszról

Eddig csak az ázsiai konyha dísze volt, de egy friss tudományos áttekintés szerint a bambusz a cukorbetegek és a szívbetegek új fegyvere lehet. Ám vigyázat: nyersen fogyasztva súlyos kockázatokat rejt.