Nem a fehér kenyér az: ez a pékáru hizlal a legjobban

Sokan még ma is a fehér kenyeret kiáltják ki a legnagyobb bűnösnek, ha pluszkilókról van szó. A valóság azonban árnyaltabb: létezik például egy másik, közkedvelt péksütemény, amely kalóriában és zsírtartalomban is messze túlszárnyalja a fehér lisztből készült kenyeret.