15–20 ezer dolgozó hiányzik a vendéglátásból – bajban a magyar éttermek

Ugyanakkora forgalmat hoz a vendéglátás, mint a járvány előtt, mégis 15–20 ezer dolgozó és közel 10 ezer üzlet hiányzik a szektorból – mondja Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke. Szerinte nem a pénz hiánya, hanem a bizonytalanság és a munkaerőhiány bénítja leginkább a hazai éttermeket.