Allergének listája: ez a 14 összetevő okozza a legtöbb ételallergiát

Egy rosszul megválasztott étel komoly tüneteket is okozhat az allergiásoknál. Az EU előírásai szerint 14 fő allergént kötelező feltüntetni az élelmiszereken és az éttermekben. Mutatjuk, mely összetevők tartoznak ide, és hol fordulnak elő leggyakrabban.