Magyar vákuumtechnológia forradalmasíthatja az űrélelmezést

Magyar innováció kerülhet az űrélelmezés középpontjába: Selymes-Stockdale Erzsébet állattenyésztő mérnök egy különleges vákuumszárítási eljárással olyan növényi alapú porokat állít elő, amelyek megőrzik a zöldségek és gyümölcsök hatóanyagainak közel 100 százalékát. Magyar vákuumtechnológia forradalmasíthatja az űrélelmezést