Híres séf árulja el a titkát: így készül a tökéletes csontleves
A csontleves most megint „menő”, de a spanyol gasztronómia egyik ismert arca, a MasterChef zsűritagja, Jordi Cruz szerint azért lett újra sláger, mert végre sokan rájöttek: ez nem egy gyors leves, hanem egy lassan készülő alaplé. Ha jól csinálod, a végeredmény aranyszínű, hűtve kocsonyásan zselés, és olyan mély íze lesz, ami mindenkit repetára sarkall. Híres séf árulja el a titkát: így készül a tökéletes csontleves
Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Nlc