„Sokszor látom Adyt és Esterházyt a Három Hollóban beszélgetni” – a német irodalomtörténész, aki felpezsdítette a kávéházi életet

Hogyan lett az egykori magyar bélyegeket gyűjtő német kisgyerekből a magyar kávéházi kultúra egyik fő képviselője és örzője? Wilhelm Droste kávéházi tulajdonos, fordító, professzor, folyóiratszerkesztő és irodalomtörténész. A hetvenes években érkezett először Magyarországra, mára olyan kávéházak kötődnek a nevéhez, mint a Három Holló vagy az egykori Eckermann. Interjú.